富山県魚津市の「ヌードルハーツ」。絵面が美味そうでチェックしていたお店。
炙りチャーシュー入りとんこつ醤油味のチャーシューメンを食べてまいりました！

ヌードルハーツ

場所は国道8号線江口南交差点を西に曲がり県道135号線を左折するとスグ右手にあります。
左手にはヤマダ電機がある辺りです。

◆店名 : ヌードルハーツ
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県魚津市吉島4330
◆電話番号 : 0765-22-5566
◆営業時間 : 11:00～14:30、17:30～22:00 <日・祝>11:00～15:00、17:30～21:00
◆定休日 : 月曜日（祝日の場合は翌日）・月1回火曜日
◆座席数 : 28席
◆駐車場 : 24台程度
◆URL : https://www.instagram.com/noodlehearts/?hl=ja

この日は日曜日。開店時間が11時ですが、30分以上前に到着。駐車場で待っていると次から次へと車が入ってくる。
開店時間と同時に他のお客さんと一緒に店内になだれ込みます。

新しく綺麗な店内。おしゃれですねー。
入店と同時に検温と手指をアルコール消毒。このタイミングで体温が高いとラーメン食べれないのかね？

カウンター席に着座。すぐにお冷を出してくれます。

チャーシューメン

【本日のオーダー】
★チャーシューメン　…950円（税込）
★煮たまごトッピング　…100円（税込）

今回はチャーシューメンにトッピングで煮たまごをオーダー。

10分ほどで着丼！

炙ったチャーシューが4枚、ほうれん草、海苔2枚、トッピングの煮たまごです。
横浜家系に近いジャンルでしょうか。

一見濃い〜感じのとんこつ醤油味のスープは意外とあっさり。少し拍子抜けしちゃいましたが、味はよろしい。

麺は中太ストレート麺。若干ちぢれてますかね？このスープに合っていて食べ応えがあります。

チャーシューはソコソコ厚みがありホロホロ系。脂身多めですが、個人的には大好きなチャーシューです。

煮たまごは半熟となっております。味付けは薄めかな？

【ヌードルハーツ】チャーシューメンの評価は…？

◯スープは思ったより薄め。しつこくなく、あっさり頂けます。
◯チャーシューは厚みがあって食べ応え充分。炙ってあるので香りもよし。

見た目ほどクドくない、とんこつ醤油味のスープ。中太ストレート麺と厚みのあるチャーシューで食べ応え充分。
ほうれん草や海苔を麺に絡めて食べても美味しい。満足度の高い一品です。

ただ、ガッツリ食べたい時には物足りなさを感じてしまうので、モッツァレラチーズをトッピングするとコクがアップするので良いかもです。

食べ終わりお店を出る時には満席＆待ちの状態。若者を中心に大人気のお店です。
開店時間を狙って行くのがよろしいかと。

ヌードルハーツ （ラーメン / 魚津駅、新魚津駅、経田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5