高岡市戸出にある古くからの人気ラーメン店【ラーメン専門店 旭屋】。
ガツンと満足度の高い濃厚ピリ辛スープの「味噌チャーシューメン」を食べてまいりました！

ラーメン専門店 旭屋

場所は国道156号線戸出狼交差点よりチョイ高岡寄りのところ。
駐車場は10台くらい駐車可能です。

◆店名 : ラーメン専門店 旭屋
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県高岡市戸出伊勢領2365-21
◆電話番号 : 0766-63-5315
◆営業時間 : 11:30～22:00
◆定休日 : 水曜日
◆座席数 : 小上がり6人掛けテーブル席1卓、小上がり4人掛けテーブル席3卓、4人掛けテーブル席6卓、2人掛けテーブル席1卓、カウンター5席
◆駐車場 : 10台程度
◆URL : –

休日の14時過ぎに入店。お昼時を過ぎた時間だというのに沢山のお客さん。家族づれが多いですな。
入り口を入ってスグ目の前にあるカウンター席に着座です。

味噌チャーシューメン

【本日のオーダー】
★味噌チャーシューメン　…1,050円（税込）
★麺大盛り　…180円（税込）

今回は「味噌チャーシューメン」を麺大盛りでオーダー。

前回訪れた時は、チャーシューがてんこ盛りの醤油系「F1ラーメン」を食べましたが、味噌も試してみたいと味噌ラーメンで。

味噌味の「F1ラーメン」があれば良かったのですが、メニューにはなかったので味噌チャーシューメンにしてみました。

10分ほど待ったところで着丼！
20cmほどの丼に入って提供。濃厚そうな味噌スープにチャーシュー・メンマ・ネギ・もやしのラインナップ。

味噌スープはコクがあって濃厚！唐辛子入りのピリ辛でガツンとくるスープです。

麺はやや細めの中太麺。茹で加減は柔らかめ。硬めでお願いしたほうが良かったかな？

チャーシューは厚めにカットされたものが4枚入り。スープに沈めておくとホロホロと柔らかくなり美味い！

もやしがたっぷりと入っているのでボリューミー。食べ応えがあります。

メンマも入っておりますよ。

【ラーメン専門店 旭屋】メニュー

【ラーメン専門店 旭屋】「味噌チャーシューメン」の評価は…？

◯コクがありピリ辛の濃厚な味噌スープ。中太麺に絡んで美味しい♪
◯肉厚のチャーシュー、もやしたっぷりで食べ応えのある一杯。

コクがあり濃厚なピリ辛味噌スープ。中太麺にスープが絡んで美味い！
厚めにカットされたチャーシューはスープに沈めてホロホロに。もやしもたっぷりと入って食べ応えのある一杯です。

以前食べた醤油系の「F1ラーメン」は、もう少しコク・旨味があればなぁと感じましたが、味噌系ラーメンはガツンくるスープで満足度が高い。
個人的には味噌味が好きですな。

どの時間帯でもお客さんで賑わう人気のお店。メニューにはオムライスなどの洋食も登場しております。
次回は洋食にチャレンジしてみよう♪