昔ながらの懐かしい味を探す、街の中華料理店探索シリーズの第19弾は富山市の【清華園】。
今回は、とろ〜り餡がたっぷりと入った「チャンポンメン」を食べてまいりました！

清華園

場所は富山市新庄町。県道56号線問屋町交差点の角にあります。
駐車場は店舗横に8台程度駐車可能です。

◆店名 : 清華園
◆ジャンル : 中華料理
◆住所 : 〒930-0992 富山県富山市新庄町11-8
◆電話番号 : 076-451-0206
◆営業時間 : 11:00～15:00・17:00～20:30
◆定休日 : 火曜日
◆座席数 : 小上がり6人掛けテーブル席1、6人掛けテーブル席1卓、4人掛けテーブル席2卓、カウンター4席
◆駐車場 : 店舗横に8台程度

平日の13時30分頃に入店。人気のお店と聞いていたので混雑を予想しておりましたが、意外にも先客は2組。
店員さんに案内されカウンター席に着座です。

チャンポンメン

【本日のオーダー】
★チャンポンメン　…900円（税込）
★麺大盛り　…150円（税込）
★ライス（小）　…250円（税込）

今回は、事前調査で美味しそうだなぁとチェックしていた「チャンポンメン」をオーダー。
ライス（小）も合わせてお願いしました。

10分ほど待ったところで着丼！
20cm強ほどもある大きな丼に入って提供です。具材がたくさん入っておりますな。

上にかかっているトロみが付いた餡は、溶き卵・もやし・にんじん・豚肉などなど具材がたっぷり。
塩味がベースのようです。

麺は、やや細めの中太ストレート麺。
トロみが付いた餡・スープがまとわり付いて麺を引き上げるのも一苦労。

ライス（小）は、ちょうど良いボリューム。

チャンポンメンの餡をライスにかけて即席中華丼の完成。

【清華園】メニュー

【清華園】「チャンポンメン」の評価は…？

○あっさりとした味付けのトロみが付いたスープが美味しい。
○最後まで熱々でいただけるので寒い日にもピッタリの一品。

トロみの付いた餡は、溶き卵・もやし・にんじん・豚肉など具材がたっぷり。
餡・スープが絡み付く中太ストレート麺は食べ応え充分。

餡をライスにかけて中華丼風にして食べるのもオススメです。

トロみの付いた餡は、食べ進めるうちにサラッとしてくるので、よくかき混ぜてから食べるのも良いかも。

平日はお得なランチメニューもあります。
次回は他のメニューも食べてみたいですな。