砺波市で人気のラーメン店「中華そば おっさん食堂」。
今回は看板メニューのひとつ、具材たっぷりの 「特製中華そば」 を食べてまいりました！

中華そば おっさん食堂

場所は砺波市太郎丸。国道156号線三島町交差点を東に約50mほど進んだ左側にあります。
ホテルルートイン砺波インターの目の前ですな。駐車場は27台駐車可能（ホテルルートイン砺波インターと共用）。

◆店名 : 中華そば おっさん食堂
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 〒939-1363 富山県砺波市太郎丸1丁目9-24 日本海ビル1F ルートイン砺波側
◆電話番号 : 050-1506-9431
◆営業時間 : 11:00～14:00（土曜日は11:00～14:00・18:00～20:00）
◆定休日 : 水曜日
◆座席数 : 小上がり6人掛けテーブル席2卓、4人掛けテーブル席4卓、カウンター9席
◆駐車場 : 20台以上（共用）

平日の12時30分過ぎに入店。すでに満席状態。さすが人気のお店。

券売機でお好みのメニューをチョイス。ウエイティングボードに名前を書いて待合席で待つこと10分。

店員さんに案内され、カウンター席に着座です。

特製中華そば

【本日のオーダー】
★特製中華そば　…1,330円（税込）
★麺特盛り（1玉）　…250円（税込）

前回訪れた時は「特製煮干しそば」をいただきましたが、メチャメチャ美味しかったので、他のメニューも食べてみたいと再度来店。

今回は、醤油スープの「特製中華そば」の「麺特盛り（1玉）」でオーダーです。

10分ほど待ったところで着丼！
20cmほどのどんぶりの中には、醤油ベースのスープ・麺・3種類のチャーシュー・煮卵・メンマ・刻み玉ねぎ・ネギ・海苔のラインナップ。

ネギの上に乗っている黄色いものは柚子ですな。イイ香りがしてあっさりといただけます。

スープは、旨みが濃い醤油スープ。あっさりですが、コクのあり、やや濃いめのスープです。

麺は、細ストレート麺。いわゆるパッツン系の麺で、スープが良く絡んでスルスルっと食べやすい。
プラス1玉の麺特盛りにしたので、思う存分食べれます（笑）

チャーシューは、自家製の煮豚・焼き豚・レアチャーシューの3種類。
食べ比べが楽しいです♪

煮卵は、味が染みていて黄身が半熟トロトロ。これも完成度が高い。

メンマは、柔らかく味も染みていて美味しい。

【中華そば おっさん食堂】メニュー

【中華そば おっさん食堂】「特製中華そば」の評価は…？

○旨みの強いコクのある醤油スープ。
○パッツン系の細ストレート麺にスープが絡む。
○煮豚・焼き豚・レアチャーシューと3種類のチャーシューの味わいが楽しめます。

一見「あっさり系スープかな」と思いましたが、旨みが強く、コクもある、やや濃いめのスープ。
パッツン系の細ストレート麺は、スープと良く絡んで、濃さがちょうど良くなる感じ。

煮豚・焼豚・レアチャーシューと3種類のチャーシュー食べ比べも楽しい♪

プラス1玉の麺特盛りは、予想以上に食べ応えがあり、アラフィフおじさんはお腹いっぱいになりました。

前回の「特製煮干しそば」も美味しかったですが、こちらの「特製中華そば」もメチャメチャ美味しい一杯です。
総じて丁寧に作られたラーメン。手際も良く、接客も丁寧。素晴らしいお店です。

これで代表格3種のうち2種を制覇。
近いうちに残りの1種「白醤油そば」を食べに行ってきます♪