食べログを見てると美味しそうな料理ばかり…。よーし！富山市までラーメン遠征だっ！
【一風堂】のとんこつラーメン「特製白丸ラーメン」を食べてまいりました！

一風堂 富山店

場所は県道69号線（富山笹津線）黒瀬交差点を北に進み、黒瀬北町交差点の手前を右折の場所にあります。

◆店名 : 一風堂 富山店
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県富山市二口町5-10-1
◆電話番号 : 076-491-5523
◆営業時間 : 11:00〜24:00、（日・祝日）17:00〜23:00
◆定休日 : 年末年始
◆座席数 : 50席程度
◆駐車場 : 有り
◆URL : https://www.ippudo.com/

駐車場は他の店舗との共同の模様。たくさん駐車可能ですが、いつも混んでおります。

日曜日の11時30分頃に入店。すでに満席の様子で入り口右にある待合席にも2組の先客。
待合席で10分ほど待って店内カウンター席に着座。

特製白丸ラーメン

【本日のオーダー】
★特製白丸　…990円（税抜）
★替え玉　…100円（税抜）
★アプリクーポン値引き　…▲490円（税抜）

今回は、一風堂原点の一杯と書かれた「白丸元味」に半熟煮卵・海苔・チャーシュー2枚増量の「特製白丸」をオーダー。
本当は「白丸元味」にしようと思っていたけど、待合席で待っている間に「一風堂アプリ」をダウンロード。

会員登録すると「どのラーメンでも一杯500円」のクーポンがあったので、高いメニューにしてしまいました（笑）

お冷ではなくお茶が出されます。これ何のお茶でしょうか。美味しいお茶ですね。

テーブルに備えてある「辛もやし」。ラーメンが到着する間、食べて待ってましょう。
ピリ辛で美味いですねー。クセになっちゃいそう。

10分弱で着丼！とんこつラーメンは調理が早いので好きです。
煮卵にチャーシューが4枚、大きな海苔が3枚入っております。

まずはスープを一口。
思ったよりもあっさりとした味。ん〜ちょっとヌルいです。

博多ラーメンを食べるときは「バリカタ」。
麺の細さも硬さもスープにマッチしておりますなぁ。麺は美味しい！

チャーシューは薄めのトロトロ系。好きなチャーシューです。
これが4枚も入っているとは、なんて贅沢♪

半熟煮卵は、ちゃんと半熟。黄身の色合いがイイですなぁ。味付けも美味しい。

当然ながら替え玉！これが楽しい♪店員さんに「バリカタ」でお願いすると、2〜3分で到着。
替え玉をする時はスープを残しておきましょうね。

スープに投入！大盛りで食べるのと違って、なんだか楽しさがありますよねー。あぁなんて幸せなんでしょう。
替え玉を考えた人はスゴイなぁ（笑）

若干スープが薄まった気がしたので、テーブル備え付けの「ラーメンダレ」を一回し投入。
味の濃さを調整できます。

【一風堂】特製白丸ラーメンの評価は…？

◯とんこつスープは思ったよりあっさり。
◯いつも満席の大人気のお店ですが、回転が早いので待つ時間は短いです。
◯アプリに会員登録でお得なクーポンがゲットできます。

思ったよりもあっさり系のスープ。麺は細ストレート麺で食べやすく何度も替え玉しちゃいたいくらい美味しい麺です。
チャーシューも煮卵も美味しいので、チェーン店とは思えないくらいのレベルの高さ。

ただ、スープが若干ヌルかったのでマイナス点。替え玉で更に冷めちゃう感じだし。

いつ行っても満席の大人気店ですが、回転も早いので苦にはなりません。
案内係の店員さんの接客も丁寧だし好印象。
また利用したいと思わせる内容でした。

個人的には高岡市の山桜には敵わないなぁ。やはり山桜のとんこつラーメンが一番！
動物臭い感じのスープがクセになっちゃうし、替え玉しても最後まで熱々で食べれるからね。

一風堂 富山店 （ラーメン / 南富山駅、南富山駅前駅、堀川小泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5