富山県射水市小杉で人気のお店「味楽」。
ぶ厚いチャーシューが入ったブラックの醤油ラーメンを食べてまいりました！

ラーメンの味楽

富山県射水市小杉周辺には美味しいラーメン屋が結構あるんだよね。
まだまだ制覇しておりませんが、今回は何度か食べて美味しかった記憶がある「味楽」にやってまいりました。

あいの風とやま鉄道小杉駅の南側。一条口交差点近くで、近くにはホルモン光やカレーハウスCoCo壱番屋小杉町店があります。道を挟んでスグのところには、濃厚とんこつ醤油麺が美味しかった「支那そば 昭和食堂」があります。

入店は休日の12時ちょっと前。
ボックスのテーブル席とカウンター席がありますが、すでにたくさんのお客さんが美味しそうにラーメンを食べております。今回は一人での来店なのでカウンター席に着座。

ぶ厚いチャーシューが入ったラーメン（醤油）

【本日のオーダー】
★ラーメン（醤油）　…800円（税込）
★煮玉子トッピング　…150円（税込）

今回はラーメン（醤油）に煮玉子をトッピング。

10分弱で着丼！
見た目は「富山ブラック」といった感じの醤油ラーメンです。

表面に脂たっぷりの黒いスープ。
「富山ブラック」といっても、塩辛い辛口タイプではなく、まろやかさも感じるスープです。
若干、煮干し系の味もしたような…。ちょっと舌がバカになっているので違うかも（笑）

麺は中太ちぢれ麺。こりゃあ食べ応えがありますなぁ。

そして、なんといっても目玉なのが、ぶ厚いチャーシュー。
ホロホロっと崩れてくるほど煮込んであり、味付けもしっかり付いているので美味ーい！
これが2枚も入っておりますぞ。

メンマもしっかり味が付いております。

トッピングの煮玉子。表面の色で味が染みているのが伺えます。

中は半熟状態♪味も染みていて美味しい♪

ラーメンの味楽の評価は…？

◯ガッツリ食べたい時はオススメのお店です。
◯まろやかな富山ブラックラーメンです。
◯ぶ厚いチャーシューは食べる価値有り！

ガッツリ食べたい時、塩分補給したい時にオススメ！高岡市内にある翔龍の醤油ラーメンによく似ているラーメンですね。

いわゆる「ブラックラーメン」ですが、塩辛い辛口ブラックラーメンではなく、まろやかさを感じるスープなので初心者でも安心。小ライスを合わせてオーダーしている人が多いですね。

ココのお店の目玉は、ぶ厚く切ったチャーシュー！これは食べる価値有りです！

次は味噌ラーメンを食べてみよう♪

ラーメンの味楽 （ラーメン / 小杉駅（あいの風））
昼総合点★★★☆☆ 3.5