高岡で大人気のお店「ラーメンの翔龍」。ブラックラーメンも美味いけど、違うメニューも食べてみたい。
今回は「味噌バターコーン」ラーメンに挑戦してまいりました!
この記事の目次
ラーメンの翔龍
場所は県道57号線と県道44号線が交わる野村交差点より北に向かってスグ右手にあります。駐車場も広くて停めやすいです。
◆店名 : ラーメンの翔龍
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県高岡市野村722-1
◆電話番号 : 0766-24-4262
◆営業時間 : 11:00~24:00
◆定休日 : 無休(年末・年始を除く)
◆座席数 : カウンター13席・4〜6人掛けテーブル席8卓
◆駐車場 : 40台程度
◆URL : https://www.shoryu.toyama.jp/
この日は大雪となった2日目。家族を迎えに行くついでに夕食を外で食べようと出発。
見る見るうちに積もってゆく雪の状況に早々に店じまいしているところばかりで彷徨い続け、「翔龍」なら空いてるんじゃないか?と雪の積もった道で悪戦苦闘しながら、なんとか到着。開いてたー!
到着は21時を過ぎておりましたが、先客は5組ほど。なんとか夕食にありつけた〜。
味噌バターコーン
【本日のオーダー】
★味噌バターコーン …850円(税込)
★麺大盛り …150円(税込)
★味付けたまご …100円(税込)
「ラーメンの翔龍」でいままで食べたメニューはブラック系のチャーシューメンと味噌ラーメン。
今回は食べたことがないメニューで攻めてみようと「味噌バターコーン」の大盛りに味付けたまごをトッピング。
10分ほどで着丼!
赤い味噌スープに太ちぢれ麺。もやし・コーン・ネギがたっぷり、大きなバターがデデーンと乗っております。
味噌スープは濃い味でお腹にズシンと来ますなぁ。ピリッと辛みもあって冷えた身体が温まります。
翔龍定番の太ちぢれ麺。ブラック系も美味いけど味噌にも合うんですねー。食べ応え充分です!
チャーシューは相変わらず太めにカットされていてボリューム満点。ホロホロと柔らかい。
こちらのお店のチャーシューが一番好き♪
コーンが惜しげも無くたっぷり入っているのは嬉しいですな。味噌スープと一緒に食べると美味い!
トッピングの味付けたまごは、イイ感じの半熟状態。これ美味いっすね♪
【ラーメンの翔龍】味噌バターコーンの評価は…?
◯ピリッと辛みの効いた味噌スープにバター&コーンは絶妙の組み合わせ。
◯ボリューム満点の太麺・チャーシューで食べ応え充分の一品です。
ピリッと辛みの効いた味噌スープにバターでマイルドな味わいとなります。
惜しげも無くたっぷり入ったコーンも嬉しいポイント。
期待を裏切らない太ちぢれ麺に分厚いチャーシュー。あぁやっぱり「ラーメンの翔龍」は美味いっ!
あえて改善して欲しい点を挙げると、コーンが冷たいのかコーンが入っている部分のスープがヌルくなっている点。
コーンを温めてから投入してもらうと更に美味しいと思います。
あと麺大盛りにするとスープとのバランスがイマイチ。普通盛りのほうが美味しく頂けると思います。
年甲斐もなく大盛りなんかにするから…。
ラーメンの翔龍 (ラーメン / 越中中川駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
コメントお気軽にどうぞ♪