街の食堂探索シリーズの第15弾はレトロ感たっぷりの食堂【松葉】。
昔ながらの味わいの中華そば&チャーハンを食べてまいりました!
この記事の目次
松葉
場所は国道415号線矢田交差点を県道24号線(伏木港線)JR伏木駅方面に800mほど進む。コンビニがある交差点を左折するとスグ左側にあります。
駐車場は道を挟んで向かい側に10台程度駐車可能。お店の営業時間内のみ駐車可能です。
◆店名 : 松葉
◆ジャンル : 定食・食堂
◆住所 : 富山県高岡市伏木古府1-2-44
◆電話番号 : 0766-44-0764
◆営業時間 : 12:15〜13:30
◆定休日 : 日曜日
◆座席数 : 4人掛けテーブル席3卓
◆駐車場 : 10台程度
◆URL : –
土曜日の13時頃に入店。入店するのに勇気が必要な店構え(笑)ですが、戸を開けると先客が2組。なかなかの人気。
空いていたテーブル席に着座です。
中華そば&チャーハン
【本日のオーダー】
★中華そば …450円(税込)
★チャーハン …550円(税込)
今回は食堂探索定番メニューの「中華そば」に「チャーハン」をオーダー。
2つ合わせても、ちょうど1,000円!安いですね〜♪
10分ほど待ったところで着丼!
昔ながらのラーメンどんぶりに入って提供。
半透明のスープに中細麺、チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ネギのラインナップ。
スープは塩?醤油?よく判りませんが、旨味がある美味しいスープ。あぁまさに昔ながらの中華そばの味♪
麺は中細ちぢれ麺。スープが絡んでスルスルッと食べやすい。美味い♪
チャーシューは豚バラ肉。脂の旨味がイイですなぁ。
メンマのコリコリっとした食感もイイです。
富山の食堂おなじみの渦巻きかまぼこ。コレが入っていると見栄えがイイんです。
チャーハンは五目チャーハンといった感じですな。この皿は味わいがありますな。
チャーハンはしっとり系。味がしっかりと付いていて美味い。具材はかまぼこ、玉子もチャーシュー、ネギ。紅ショウガも嬉しい。
【松葉】メニュー
どのメニューも安い!大盛りがプラス50円とはリーズナブルです♪
【松葉】中華そば&チャーハンの評価は…?
◯「昔ながらの中華そば」といった優しい味わいの中華そば。ほっこりします♪
◯しっかりとした味付けのチャーハンは具沢山で美味しい♪
◯どのメニューもリーズナブル!全メニューを制覇したい♪
「中華そば」は旨味のある美味しいスープ、中細ちぢれ麺と好みの味♪
チャーハンも具沢山で、コチラも好みですな〜♪
どのメニューもリーズナブルな価格設定。大盛りがプラス50円だなんて嬉しい!
全メニューを制覇したいですな。
老夫婦2人で営んでいる昔ながらの町の食堂。
店内はレトロ感たっぷりでテーブル席が3卓と少し狭いお店ですが、次から次へとお客さんが来店。グルメブロガーの間でも大人気のお店です。
昔からある町の食堂。こういったお店を応援していきたいですな。
松葉 (定食・食堂 / 伏木駅、中伏木駅、吉久駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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