夜は居酒屋、昼はラーメンを頂けるお店【麺酒場さきや】。
モチモチ食感の中太麺、ピリ辛でコクのある味噌スープの「辛味噌ラーメン」を食べてまいりました！

麺酒場さきや

場所は富山県砺波市宮丸。国道156号線宮丸北交差点の角にあります。飲食店などが複数店舗あり、駐車場は共用で余裕を持って駐車可能です。

◆店名 : 麺酒場さきや
◆ジャンル : ラーメン、居酒屋
◆住所 : 富山県砺波市宮丸121-1
◆電話番号 : 0763-33-6266
◆営業時間 : 11:30～14:00・18:00～22:00
◆定休日 : 火曜日
◆座席数 : 小上がり4人掛けテーブル席2卓、4人掛けテーブル席2卓、カウンター4席
◆駐車場 : 20台以上（他店舗と共用）
◆URL : https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E9%85%92%E5%A0%B4%E3%81%95%E3%81%8D%E3%82%84-429449654082534/

土曜日の12時30分頃に入店。先客は4組ほど。
カウンター席に着座です。

辛味噌ラーメン

【本日のオーダー】
★辛味噌ラーメン　…870円（税込）
★麺大盛り（1.5倍）　…160円（税込）

今回は数種類あるラーメンの中から「辛味噌ラーメン」を麺大盛りでオーダーです。

10分ほど待ったところで着丼！

20cmほどの丼に濃厚そうな味噌スープ、もやし・メンマにチャーシューとネギのラインナップ。

スープはピリッと辛みの効いた味噌味。コクもあり、なかなか濃厚です。

麺はやや太めの中太麺。モチモチの食感で食べ応えがありますな〜♪

チャーシューは直径10cmほどのものが2枚入り。脂身が甘くて好きなタイプです♪

もやしがたっぷりと入っているので、ピリ辛スープの辛味もやわらぎます。

【麺酒場さきや】メニュー

【麺酒場さきや】「辛味噌ラーメン」の評価は…？

◯モチモチ食感の中太麺。ピリ辛スープが絡んで食べ応えあり♪
◯大きめのチャーシューが2枚入りも嬉しいポイント。

モチモチ食感の中太麺は、ピリ辛のスープが絡んで美味い♪
食べ応えのある麺なので、大盛りにしなくても満足度ありです。

大きめのチャーシューは脂身が甘くて美味しい。これが2枚も入っているのは嬉しいポイントですな。

お昼はラーメン屋、夜は居酒屋となるお店のようです。
居酒屋メニューで一杯やって、シメにラーメンてのもイイですな〜。

この日は肌寒い気候でしたが、ピリ辛の味噌スープのおかげで身体がポカポカ。
なかなか美味しい一杯でした♪

麺酒場さきや （ラーメン / 油田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5