昔ながらの懐かしい味を探す、街の中華料理店探索シリーズの第12弾は2回目の登場【餃子菜館 将来軒】。
パイコー麺のような「ロースラーメン」と超ビッグサイズの「ギョーザ」を食べてまいりました！

餃子菜館 将来軒

場所は県道254号線中島町交差点の角辺りにあります。
駐車場はお店から少し離れた所に3台分ほど。車でお越しの際にはお店の方に聞きましょう。

◆店名 : 餃子菜館 将来軒
◆ジャンル : 中華料理
◆住所 : 富山県高岡市川原本町5-18
◆電話番号 : 0766-22-9224
◆営業時間 : 不明
◆定休日 : 火曜日
◆座席数 : 小上がり4人掛けテーブル席3卓、カウンター8席
◆駐車場 : 3台程度
◆URL : –

平日の12時頃に入店。先客はカウンター席に2人、奥にある小上がりテーブル席に2組。

今回訪問するのが2回目。

LINK 高岡市【餃子菜館 将来軒】昔ながらの町中華！ラーメン・チャーハンを食す♪

前回は定番のラーメンとチャーハンを頂きましたが、最近インスタなどでよく登場。一部マニアの間では人気のお店となっております。

久しぶりの来店。カウンター席は席数は減らされており、隣の席とは間仕切りも設置されておりました。

ロースラーメン+ギョーザ

【本日のオーダー】
★ロースラーメン　…700円（税込）
★ギョーザ　…330円（税込）
★ライス　…200円（税込）

今回は、ロースラーメンにギョーザとライスをオーダー。
インスタで見たロースラーメンが美味そうで…。これは食べてみたい！と。

10分強待ったところでロースラーメン着丼！
20cm強のどんぶりに醤油ベースのスープ、油で揚げた豚ロース肉、メンマ、ネギのラインナップです。

イメージとしてはパーコー麺（パイコー麺・排骨麺）ですかね。コチラの品は、バラ肉ではなくロース肉となっております。

15cmほどもある大きさの油で揚げた豚ロース。衣はサクサク感が残っていて肉は柔らかい♪
スープに沈めておけば旨味がスープに溶け込んで美味しくなります。なかなかの食べ応え。

スープは醤油ベースのあっさり味。揚げた豚ロースから旨味が出るので最後のあたりは美味しくなってる♪

麺は細ストレート麺。思ったよりも量がありますな。

ギョーザもやってまいりました！5個入りです。

一つの大きさが他店の倍くらいある！一口では食べきれないほどビッグサイズ。

中の餡は肉・野菜のバランスが良くてメチャメチャ美味い♪

餃子で一口、揚げた豚ロースで一口。ライスが進むね〜。

【餃子菜館 将来軒】ロースラーメン+ギョーザの評価は…？

◯揚げた豚ロースは大きくて柔らかい♪あっさりスープとの相性も良くオススメの一品。
◯ビッグサイズのギョーザがメチャメチャ美味い♪

ロースラーメンは揚げた豚ロースが大きい！表面はサクサク食感、肉は柔らかい。
スープに沈めておくと衣がスープを吸って更に美味しくなります♪
前回、ラーメンを食べた時は「あっさりだけど特徴が無いなぁ」と感じておりましたが、揚げた豚ロースが乗るとスープとの相性がピッタリ。美味しく感じます。

また、ギョーザがハンパなく大きくて具材のバランスも良く美味い！
町中華のギョーザでトップクラスの満足度♪

正直なところギョーザが良い意味で予想を裏切ったので、想像以上にお腹がいっぱい。
ギョーザとライスだけでも充分満足できると思います。

トータルで千円超えとなってしまいましたが、満足度はメチャメチャ高い！オススメのお店＆メニューです♪

将来軒 （中華料理 / 片原町駅、末広町駅、坂下町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8