高岡市駅南の大通りから路地に入ったところにあるテイクアウト専門【麦ノ点心】。
自宅で点心を楽しもうと包子(パオズ)・シュウマイを買ってまいりました!
この記事の目次
麦ノ点心
場所は高岡駅南口からイオンモール高岡に向かう駅南大通り。牛角 高岡駅南店の近くにあります。
非常に判りづらい場所なのでナビ利用をオススメします。
◆店名 : 麦ノ点心
◆ジャンル : 肉まん・中華まん、餃子
◆住所 : 富山県高岡市東上関221
◆電話番号 : 0766-30-3822
◆営業時間 : 11:30~13:30、15:30~19:30
◆定休日 : 水曜日、第2・第4日曜日
◆駐車場 : 4台程度
◆URL : https://www.mugiten.com/
とても狭い路地の間にあるので要注意。駐車場は4台駐車可能です。
土曜日の16時頃に入店。
14時頃に行こうかと調べてみたら13時30分〜15時30分はお休み…。開いている時間に注意です。
点心をテイクアウトです!
【本日のオーダー】
★もち米シュウマイ(8個入り) …780円(税込)
★スペシャルミニ包子(6個入り) …620円(税込)
★角煮饅 …380円(税込)×2個
今回は、Webサイトで事前調査し「もち米シュウマイ」「スペシャルミニ包子」をオーダー。
と、店頭に新メニューで「角煮饅」が掲示されていたので、追加でオーダーです。
「もち米シュウマイ」は8個入り。カチンコチンの冷凍状態です。
「スペシャルミニ包子」は4種類6個入り。
高菜×2個、ちんげん×2個、角煮×1個、肉×1個の内容です。
メッチャ美味そうやな〜と追加オーダーした「角煮饅」。
分厚くどデカイ豚バラの角煮、割包(カーパオ)、レタスがセットになっております。
電子レンジではなく本格的に調理だ♪
電子レンジでも良いのでしょうが、美味しく頂くために手間を惜しんではいけません。
本格的に蒸篭(せいろ)で蒸しあげていきましょう♪
蒸篭(せいろ)で調理した様子はコチラ → 蒸篭(せいろ)購入!自宅で卓上飲茶パーティーやってみた♪
2段重ねの蒸篭(せいろ)の下段には冷凍状態の「もち米シュウマイ」をセット。
蒸篭にくっ付かないように白菜を下に敷いておきます。
上段には常温状態で購入した「スペシャルミニ包子」。
これで蒸していきましょう!
10分ほど蒸したでしょうか。完成です!
表面はツヤツヤでイイにおい〜♪
皮は少し厚め。中のもち米はモッチモチ!
なかなかズッシリとくる食感で、ビールがすすむ〜♪
包子(パオズ)のちんげん。大きさは7cmほど。
一口サイズの肉まんといったところでしょうか。
中身は具材がギッシリと詰まっております。
中の具材は、しっかりと味付けしてあるので、このまま食べても美味しい!
包子(パオズ)の高菜です。
中の具材は高菜とお肉。竹の子も入っているそうな。
そういえば、シャキシャキの食感がアクセントになっておりましたな。はははバカ舌(笑)
常温状態で購入した「角煮饅」は、角煮と割包(カーパオ)を蒸してから、レタスと一緒に挟んで頂きましょう。
家族に好評で、ワシだけ食べれなかった…(泣)
食レポになっていませんが、大変美味しく頂いていらっしゃいました。
麦ノ点心の評価は…?
◯自宅で飲茶パーティーが楽しめるテイクアウト専門店
◯事前予約でスグに食べられる状態も可能
店主は女性で中国の方?のようです。丁寧に対応していただきました。
テイクアウト専門店で、自宅で調理するも良し、事前予約でスグに食べても良し。
点心を気軽に楽しめるお店です。高岡に、こんな良いお店があるとは知りませんでした。
自宅でひと手間かけて食べると楽しいし、美味しさが倍増しますよ!後片付けが大変でしょうが(笑)
LINK 蒸篭(せいろ)購入!自宅で卓上飲茶パーティーやってみた♪
一つ一つ手作りの商品。ただ、コスパはあまり良くないですね。
もう少し満足度を上げて、お得感があれば最高なんですけどね。
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