富山市豊若町にある人気のラーメン店【ラーメンの白晃】。
富山ブラックだけどマイルドなスープでガッツリ系「チャーシューメン（しょうゆ味）」を食べてまいりました！

ラーメンの白晃

場所は国道8号線豊田東交差点を北に進み、県道172号線豊若町3丁目交差点から50mほど進んだ左側にあります。
駐車場はお店の前に20台以上駐車可能。広い駐車場なので楽チンです♪

◆店名 : ラーメンの白晃
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県富山市豊若町3-10-13
◆電話番号 : 076-437-4585
◆営業時間 : 11:00～15:00・17:00～22:00 <日・祝>11:00～22:00 
◆定休日 : 月曜日
◆座席数 : 6人掛けテーブル席5卓、カウンター8席
◆駐車場 : 20台以上
◆URL : –

土曜日の14時過ぎに入店。お昼時を過ぎた時間だというのに先客が5組ほど。人気のお店のようですな。
セルフサービスのお冷を取ってカウンター席に着座です。

チャーシューメン（しょうゆ味）

【本日のオーダー】
★チャーシューメン（しょうゆ味）　…950円（税込）

今回は、「チャーシューメン（しょうゆ味）」をオーダー。

10分ほどで着丼！
20cmほどの丼に入って提供。黒いスープにチャーシュー、メンマ、海苔、ネギのラインナップです。
富山ブラックラーメンで海苔が入っているのは珍しいですな。

スープは真っ黒。いわゆる「富山ブラックラーメン」系ですが、塩辛くはなく旨味がある美味しいスープ。

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麺は中太ちぢれ麺。スープで色づいております。食べ応えがある麺。これ美味いね♪
海苔と絡めて食べるのも美味い！

チャーシューは10cm以上の大きさ。厚みもあってガツンとくる美味しさ♪このチャーシューが3枚入りです。

メンマもしっかりと味付けしてあります。

【ラーメンの白晃】メニュー

【ラーメンの白晃】「チャーシューメン（しょうゆ味）」の評価は…？

◯見た目は「富山ブラックラーメン」だけど、中太ちぢれ麺に旨味があるマイルド系スープが絡んで美味い♪
◯食べ応えのあるチャーシューも美味いっす！

見た目は「富山ブラックラーメン」ですが、旨味のあるマイルドなスープ。中太ちぢれ麺にスープが絡んで美味い。
海苔と一緒に食べると海苔の旨味がプラスされて美味しいですな。
チャーシューも食べ応えがあって美味しい一杯です。

射水市にある「味楽」に近い味かな。これはリピートしたいお店です。

「富山ブラックラーメンで美味しいお店は味噌味も美味い」という個人的・勝手な法則があるので（笑）、次回は味噌味も食べてみたいな♪

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ラーメン　白晃 （ラーメン / 城川原駅、犬島新町駅、越中中島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0