和食の定食メニューを提供する【大戸屋ごはん処】。
土鍋に入って最後まで熱々で頂ける八丁味噌仕立ての「チキン味噌かつ煮定食」を食べてまいりました！

大戸屋ごはん処 イオンモール高岡店

「大戸屋」は和食の定食モノを提供する東京発祥の全国チェーン店。富山県には3店舗。今回初来店です。

場所はイオンモール高岡東館1階のレストラン街にあります。
平日だというのにイオンモール高岡はお客さんがたくさん居ますな。

◆店名 : 大戸屋 イオンモール高岡店
◆ジャンル : 定食・食堂
◆住所 : 富山県高岡市下伏間江383 イオンモール高岡 1F レストラン街
◆電話番号 : 0766-73-2018
◆営業時間 : 11:00～22:00
◆定休日 : 無休
◆座席数 : 4人掛けテーブル席14卓、カウンター8席
◆駐車場 : たくさんあります。
◆URL : https://www.ootoya.com/

平日の12時過ぎに来店。順番待ちの場合は入り口にある紙に名前を書いて待ちましょう。
店員さんに案内されカウンター席に着座です。
客層は若い方もいるけど、ほぼ年配の方ばかり。和食は若年層にはウケないか。

チキン味噌かつ煮定食

【本日のオーダー】
★チキン味噌かつ煮定食　…890円（税込）
★白飯大盛り　…0円（税込）

今回は「チキン味噌かつ煮定食」をオーダー。最近はラーメンばかり食べているので、和食で攻めてみます。

オーダーは各座席に備えられているタブレットで行います。最近はこういうシステムが多いですな。

お好みメニューを選択。ご飯も白ご飯と五穀ご飯から選択可能です。
ご飯の量は「少し大盛り（230g）」「大盛り（270g）」は無料。「特盛（500g）」はプラス110円（税込）、「少なめ（100g）」はマイナス20円（税込）となります。

ご飯の量は「少し大盛り（230g）」「大盛り（270g）」は無料！

同じ和食・定食を提供する「やよい軒」ではご飯おかわり自由なので、少しサービスの差がありますな。

10分ほど待ったところで到着！
熱々の土鍋に八丁味噌仕立てのチキンかつ、キャベツ、卵、ネギ。白飯、味噌汁、割り干し大根の内容。

チキンかつは15cmほどの大きさ。一口サイズにカットされております。

チキンかつは八丁味噌ダレが絡み柔らかくて美味しい。もう少しクドめでもイイかな？

キャベツのざく切りがたくさん入っております。茎の部分が多いような気が…。個人的には茎の部分のほうが好きだからイイけど、好みが分かれるかな。

卵は黄身が半熟状態。崩すとトロ〜っと流れ出す♪

チキンかつをトロトロ黄身に付けて食べるのが美味いんです♪

ご飯大盛り（270g）で丁度お腹いっぱいに。

味噌汁は白味噌仕立て。地域によって味噌を変えているのでしょうか。赤だしも選べたらイイな。

箸休めに割り干し大根。コリコリの食感。

【大戸屋ごはん処】「チキン味噌かつ煮定食」の評価は…？

◯想像よりもあっさりとした八丁味噌仕立て。チキンかつは柔らかくて美味しいです。
◯土鍋に入って提供されるので最後まで熱々で頂けます。

八丁味噌仕立ての味噌ダレは思ったよりもクドくなくあっさり。年配の方、女性の方に配慮した味付けになっているのでしょう。男性には少し物足りないかも。

チキンかつは柔らかくて美味しいです。チキンなので価格も安くてイイですな。

土鍋に入って提供されるので、最後まで熱々の状態で頂けます。最初は火傷しそうなくらい熱いので注意。

お会計時に楽天ポイントが付きます。

大戸屋 イオンモール高岡店 （定食・食堂 / 新高岡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0