石川県金沢の有名店「金澤濃厚中華そば 神仙」の富山一号店【金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店】。
具材がたっぷり濃厚味噌スープの「特製金澤味噌らーめん」を食べてまいりました！

金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店

場所はフューチャーシティ ファボーレ。国道359号線下轡田（西）交差点を北西に入ります。
駐車場は広くて停めやすいので楽チンですな。
【金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店】は2019年10月に増築された新館2階フードコート内にあります。

◆店名 : 金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店
◆ジャンル : ラーメン
◆住所 : 富山県富山市婦中町下轡田165-1 フューチャーシティー ファボーレ 2F
◆電話番号 : 076-464-5899
◆営業時間 : 10:00～21:00
◆定休日 : 不定休
◆座席数 : たくさんあります。
◆駐車場 : たくさんあります。
◆URL : https://www.favore.jp/shopguide/detail/?cd=000175

【金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店】は石川県金沢で有名な「金澤濃厚中華そば 神仙」が超極旨味噌ラーメンを掲げて富山県で初めて出店したお店。

LINK　金澤濃厚中華そば 神仙

土曜日の11時30分頃に入店。新型コロナ感染症拡大の影響かお客さんはまばら。意外と空いております。

特製金澤味噌らーめん

【本日のオーダー】
★特製金澤味噌らーめん　…1,078円（税込）

今回は、お店の売りである味噌ラーメン一択。「特製金澤味噌らーめん」をオーダー。
カウンターでオーダー＆支払い。レシートと一緒に渡される番号札を持って席に座って待ちましょう。

10分弱で呼び出し。番号札と引き換えに商品を受け取ります。カウンター横に割り箸やコショウなど置いてあるのでお好みでどうぞ。

20cmほどのどんぶりの中に濃厚そうな味噌スープ。チャーシュー3枚、味玉、海苔、メンマ、もやし、ネギのラインナップ。

なかなか濃厚な味噌スープです。ドロッとしたタイプではなく、サラサラ系です。コクがあり美味い♪

麺は中太ちぢれ麺。卵を使用したタイプのようです。濃厚スープが絡んで美味いっす♪

チャーシューは薄めにスライスされたものが3枚。スープの熱でトロトロと柔らかい♪

味玉は黄身が半熟トロトロでイイですね〜。

メンマもしっかりと入っておりますよ。
もやしは水っぽくなくてスープに合っております。

【金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店】「特製金澤味噌らーめん」の評価は…？

◯濃厚な味噌スープに中太ちぢれ麺。チャーシュー・味玉・海苔と具材も豊富で美味い一杯です♪
◯フードコートでは高レベルな味。オススメですよ！

濃厚な味噌スープ。サラサラ系で飲みやすいスープです。中太ちぢれ麺によく絡んで美味しい。
チャーシュー・味玉・海苔・メンマ・もやしと具材も盛りだくさんで、フードコートのラーメンとは思えないレベルの高さ。

個性的な味ではありませんが、スープ・麺・具材とバランスが良い美味い一杯です。
オススメの味噌ラーメンですよ♪

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今回紹介した「金澤味噌らーめん」が「宅麺.com」でお取り寄せできます！

LINK　金澤濃厚中華そば神仙　濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば／宅麺.com

自宅でお店の味が味わえるなんて素晴らしい♪

金澤味噌ラーメン 神仙 ファボーレ富山店 （ラーメン / 速星駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5